2016年八角亭品牌出品的“勐宋·早春喬木銀毫沱”100克生茶,精選勐宋茶區(qū)早春茶青為原料,經(jīng)八角亭匠心工藝制作而成,這款茶芽頭露毫,光澤度很好,它的苦味稍重,回甘很快。泡出來的茶初入口苦感十足,中后期香味獨特,韻味回甘極佳。
產(chǎn)品品質(zhì)特征
【外形】沱形端正,條索粗壯圓潤,芽葉肥厚且多茸毛,揉捻較緊結(jié)
【湯色】橙黃明亮
【香氣】勐宋獨特的高香與濃郁的茶氣
【滋味】飽滿豐富,回甘強而持久
【葉底】葉底柔嫩
關(guān)于茶沱
如果說包裝帶來的是小小的驚喜,去掉包裝后的小茶沱也并沒有讓人失望:100克的小沱,原料選自勐宋茶區(qū),條索顯得更加纖長一些;沱面條索緊結(jié)、勻整,整個小沱壓制均勻,看上去同樣給人很舒服的感覺。
勐宋普洱茶簡介
勐龍勐宋古茶山,位于景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋。勐龍鎮(zhèn)距離景洪市區(qū)62公里,西接勐??h布朗山鄉(xiāng),北靠景洪市小街鄉(xiāng),東面南面與緬甸接壤,國境線長43.5公里,有傣、哈尼、布朗、拉枯等少數(shù)民族。勐宋古茶山區(qū)域,均為海拔1000米以上的山區(qū)、半山區(qū)丘陵地帶,森林覆蓋率高,氣候溫和,降雨適中、光照適宜、上壤肥沃,適宜茶樹的繁育生長。
勐宋茶區(qū)南本古樹茶味道濃烈,苦味較重,回甘持久耐泡。在普洱茶界有苦茶之鄉(xiāng)的美譽。滋味濃烈厚實、久泡有余香,耐沖泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽。主要歸納以下幾點:
1、條形肥厚壯實,芽頭露毫油亮。
2、耐泡度極高,比一般茶葉的出湯率高。
3、苦味濃烈,入口即苦,有些掩蓋了其它的韻味的感覺,但是中后期味道極好。
4、香型獨特,韻味飽滿,苦味化散稍慢一些,但回甘持久,喉韻清爽